编者注：节选自明代王象晋《二如亭群芳谱·鹤鱼谱》。上段古文，下段译文。古人杂谈养金鱼的经典之作，必读！！

喂养

金鱼最畏油，喂用无油盐蒸饼，须过清明日，以前忌喂。

金鱼最怕油，喂养金鱼是用没有放油盐的蒸饼来喂，必须过了清明节以后才能喂，清明以前忌讳喂食。

生子

金鱼生子多在谷雨后。如遇微雨，则随雨下子。若雨大，则次日黎明方下。雨后将种鱼连草捞入新清水缸内，视雄鱼缘缸赶咬雌鱼，即其候也。咬罢，将鱼捞入旧缸，取草映日，看其上有子如粟米大，色如水晶者既是。

金鱼产鱼籽多数在谷雨节以后。如果遇到天上下小雨，那么金鱼就会随着下雨产鱼籽。如果雨下得很大，则在第二天黎明才能产鱼籽。下雨后，将做种的金鱼和水草一起捞到一个盛满新水的鱼缸中，看见雄金鱼沿着鱼缸边追着赶咬雌金鱼，那就是产子的时候了。追咬完了，将种鱼捞到旧缸里面，从缸中取出水草对着太阳看，可以看见水草上面有粟米大小的鱼籽，颜色如同水晶的就是。

将草捞于浅瓦盆内，止容三、四指水，置微有树阴处晒之，不见日不生，烈日亦不生，一、二日便出。大鱼不捞，久则自吞啗咬子。时草不宜多，恐碍动转。

将这水草捞出来放到浅瓦盆里面，只能放入有三四个手指并起来的厚度的水，把这个放了水草的孵化盆放在微微有树荫的地方来晒太阳，鱼盆不见太阳不能孵化出小鱼，烈日下晒也不能孵化出来。这样一两天便能孵化出来小金鱼。如果不把大金鱼捞出来，时间长了就会自己吞噬掉自己产的鱼籽。产卵时盆中水草不宜放得太多，太多了恐怕妨碍金鱼的游动。

筑池

土池最佳，水土相和，萍藻易于茂盛。鱼得水土气，性适易长，出没于萍藻间，又有一种天趣。勿种莲蒲，惟置上水石一、二于池中，种石菖蒲其上，外列梅竹金橘影沁池中，青翠交荫。草堂后有此一段景致，即蓬莱三岛不多让也。一云金鱼宜瓮中养，不近土气则色红鲜。

养金鱼土池是最好了，池中水气土气相和，浮萍水藻容易长得茂盛。金鱼在这样的池中得到水土的气息，适合金鱼的习性，所以容易生长。金鱼游泳出没在浮萍水藻之间，又是具有一种天然的情趣。池中不要种植莲花和菖蒲，只要在池中放上一两块上水石，把石菖蒲种在石头上面，池子周围种上梅花、竹子、金橘等花木，它们的影子投影在水池中，青翠的颜色交相荫蔽。草堂的后面要是有这样一段景致，就是传说中的蓬莱三岛也比不过了。又有人说金鱼适合在瓮中饲养，不接近泥土的气息，则体色会更鲜红。

收藏

冬月将瓮斜埋地内，夜以草盖。严寒时常有一、二指薄冰，则鱼过岁无疾。

冬天将养鱼的瓮朝太阳，微倾斜着埋在地里面，晚上瓮口盖上草帘。严寒的冬天瓮里的水只要时常结一二指厚的薄冰，那么金鱼度过寒冬也不会生病。

占验

鱼浮水面必雨，缸底热，此雨征也。

金鱼漂浮在水面上，天就必然要下雨，因为鱼缸底部水闷热，这是下雨的征兆。

鱼病

鱼翻白及水有沫，即换新水，恐伤鱼。芭蕉根或叶捣碎入水，治火鱼毒神效。鱼瘦生白点名鱼蝨，用枫树皮或白杨皮投水中即愈。一法新砖入粪桶浸一日，晒乾投水亦好。

金鱼肚皮朝天翻在水面上，以及水中有泡沫，就要立刻换新水，晚了恐怕伤及金鱼。把芭蕉的根或者叶子捣碎了放到水中，治疗火鱼毒病有神奇功效。金鱼瘦弱身上长了白点就叫做生了鱼虱子病，用枫树皮或者白杨树皮投到养鱼的水中即刻就能痊愈。有一个方法就是把一块新砖头放到粪桶里面浸泡一天，然后拿出来晒干了，投到养鱼的水里面，效果也很好。

鱼忌

橄榄渣、肥皂水、莽草捣碎或诸色油入水，皆令鱼死。鱼池中不可沤麻及着咸水、石灰，皆令鱼汎。鱼食鸽粪、食杨花及食自粪，遍皆汎，以圊粪解之。缸内宜频换新水，夏月尤宜勤换。鱼食鸡鸭卵黄则中寒而不子。

把橄榄渣、肥皂水、莽草捣碎了，或者各种油放到养鱼水里面，都会使金鱼死亡。养金鱼的水池中不可以沤麻以及放入咸水、石灰，放入的话都会使金鱼大量死亡。金鱼要是吃了鸽子的粪便、吃了杨花以及吃了自己的粪便，普遍都会大量死亡，用厕所里的大粪倒是可以解救这种情况。鱼缸里面适宜频频更换新水，夏天的时候尤其适宜勤换新水。金鱼吃了鸡鸭的蛋黄，就中了寒气而不能产鱼籽了。

卫鱼

池傍树芭蕉可解汎。树葡萄架可免鸟雀粪，且可遮日色。岸边种芙蓉可避水獭。

金鱼池边上种上芭蕉树可以解除金鱼汎池。金鱼池边上搭上架子，种上葡萄，可以避免鸟雀的粪便，也可以遮蔽太阳光。岸边上种上芙蓉树，可以驱赶水獭。

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