落花人独立，微雨燕双飞。

谷雨时节，花已落，燕又来。

自雨水後，土膏脉动，今又雨其谷于水也。雨读作去声，如雨我公田之雨。盖谷以此时播种，自上而下也。故《说文》云：“雨本去声，今风雨之雨在上声，雨下之雨在去声也。”

日本插画家野地美树子《春色》年

谷雨是春天最后一个节气，亦有“雨生百谷”之意。自这日起，雨水阵阵，土地脉动，谷物得雨而生。南宋诗人杨万里《三月二十七日送春绝句》诗便写出了谷雨时节人们对春的留恋：

“只余三日便清和，尽放春归莫恨它。

落尽千花飞无絮，留春肯住欲如何？”

“杨花落尽子规啼”，柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟……

一切告示着我们：时至暮春了。

谷雨三侯

谷雨前，春雨还如云雾般细腻柔和。谷雨一到，雨不再迷离，一颗颗清澈而干净利落的雨滴从天空中降落。雨结结实实地落在叶子上，便是一声清脆的相遇。落在湖中，便是一朵朵水波的花。落在谷物上，那是提醒着农人们，该春忙了。

一候

萍始生

萍，浮萍也，适时而生，雨至也。是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长。

“蜀天常夜雨，江槛已朝晴”，这种夜雨昼晴的天气，对大春作物生长和小春作物的收获是颇为适宜。故有左河水”雨频霜断气清和，柳绿茶香燕弄梭。布谷啼播春暮日，栽插种管事诸多。

二候

鸣鸠拂其羽

鸣鸠亦为布谷，鸣其时为谷生于禾，应之；布谷啼播春暮日，栽插种管事诸多。

谷雨时节种谷天，南坡北洼忙种棉；谷雨时节，江南地区秧苗初插、作物新种，谷雨时气温偏高，阴雨频繁，会使三麦病虫害发生和流行。农村根据天气变化，搞好三麦病虫害防治。

三候

戴胜降于桑

戴胜鸟其时兴，桑叶繁茂也。俗言清明后无雪，谷雨后无霜，寒尽之意，万物应盛。

“戴胜鸟”寓意着祥和、美满、快乐。它的外形极其独特，头顶五彩羽毛，尖长细窄的小嘴，错落有致的羽纹、机警耿直的禀性，忠贞不渝的习性，使得它自古以来就成为了宗教和传说中的象征物之一。

谷雨风俗

喝谷雨茶

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有谚语说：“清明见芽，谷雨见茶”。谷雨时节，雨量充沛，加上历经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕、柔润，涵养饱满的氨基酸，更使茶汤入口无比甘醇，香气逼人。明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”此时采制的茶称“谷雨茶”，又名“二春茶”。一年之中所产茶叶以此时的最为滋味鲜浓，一般茶农们都是留起来自己喝或用来招待客人。

走谷雨

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江苏太仓国画家宋文治《江南春》年

谷雨这天，人们走村串亲，或者到野外走走，寓意与自然相融合，强身健体。在大好的春光里，从花朝节、清明节、再到谷雨，仿佛告诉人们：“快出来吧！再不游春，春天就结束了。"

听鸟啼

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杜甫诗云：布谷催春种。“

农事方起，布谷飞鸣于桑间，若云谷可布种也。”布谷鸟又叫杜鹃、子规，古往今来许多诗人借布谷之声寄予许多哀思，如李白杨花落尽子规啼，李商隐望帝春心托杜鹃。

采桑

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杜甫诗云：布谷催春种。“农事方起，布谷飞鸣于桑间，若云谷可布种也。”布谷鸟又叫杜鹃、子规，古往今来许多谷雨是采桑的时节。《孟子》说：“五亩之宅，树之以桑，五十者可以衣帛矣。”传说古时谷雨前后，任何人不得去左邻右舍串门，以免冲撞了蚕神。等蚕上山了，祭过蚕神，方才解禁。

但忙碌的采桑季，按捺不了年轻人躁动的心。以前男男女女喜欢在谷雨时节翠绿的桑林下约会，枝头上的鸟儿跳来跳去吱喳叫，仿佛在提醒他们不要误了农时。

祭仓颉

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仓颉是黄帝时期的史官，象形文字的创始人，世代尊为文字初祖。《淮南子·本经训》所载：“昔者仓颉作书而天雨粟、夜鬼哭。”五千多年前的一天，走遍名山大川的轩辕黄帝左史官仓颉席地而坐，依照星斗的曲折、山川的走势、龟背的裂纹、鸟兽的足迹造出了最早的象形文字。在他之前，人们一直用打结的绳子来记载事件，生活在巫术横行、人鬼混居的浑沌之中。上天为生民贺喜，降下谷子，鬼因为再不能愚弄民众而在黑暗中哭泣。

相传上天感念仓颉造字，特赐金人，仓颉认为这是本份，不配收取，只愿五谷丰登，百姓皆有所食。第二天，天气晴朗，万里无云，却见满天里向下落谷粒，黄帝深有所感，于是将那天定为谷雨节，命令天下的人每年到了这一天都要欢歌狂舞，感谢上天。

从此，谷雨节便一直延续下来了。在每年的这一天，人们祭祀仓颉，并称他为圣人。谷雨祭祀仓颉起于何时无人考证，祭祀历经数千年，而约定成俗。在陕西白水史官乡每年谷雨都要举办仓颉庙会，并于谷雨这天公祭或民祭仓颉。

赏牡丹

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谷雨前后是牡丹花开的时段，因此，牡丹花也被称为谷雨花、富贵花。“谷雨三朝看牡丹”，雨时节赏牡丹的习俗已绵延千年。古时习俗，凡有花之处，皆有士女游观，也有在夜间垂幕悬灯，宴饮赏花的，号曰“花会”。清顾禄《清嘉录》曰：“神祠别馆筑商人，谷雨看花局一新。不信相逢无国色，锦棚只护玉楼春。”至今，山东菏泽、河南洛阳、四川彭州多于谷雨时节举行牡丹花会，供人们游乐聚会。

恽寿平《牡丹》

谷雨诗词

咏廿四气诗·谷雨三月中

唐·元稹

谷雨春光晓，山川黛色青。

叶间鸣戴胜，泽水长浮萍。

暖屋生蚕蚁，喧风引麦葶。

鸣鸠徒拂羽，信矣不堪听。

赏析

这首诗描写的是谷雨时节的自然风景。

首联展示的是谷雨这天早晨的景象，天地之间一片明媚，山川也由凝重的黛色转为青色。

中间两联描写正当时节的动植物景象，戴胜鸟在树林枝叶间穿梭、鸣叫，水边湿地里开始有浮萍生长。温暖的房屋里不时传出幼蚕吞食桑叶的沙沙声，田野里的小麦和葶苈正陶醉在春风的吹拂之中。

最后一句借景抒情，布谷鸟一边鸣叫一边拍动翅膀四处飞翔，提醒人们春天就要过去了。人们伤感于春天的离去，所以说斑鸠的鸣声“不堪听”。

《吕氏春秋·季春》有“鸣鸠拂其羽，戴胜降于桑”之句，古代将谷雨分为三候：“第一候萍始生，第二候鸣鸠拂其羽，第三候戴胜降于桑。”这三候是谷雨前后的比较典型的自然物象特征，这首诗将三候与人们相应的情绪反应结合起来写，既形象生动地展示了自然之美，又将人们对美景的珍爱之情表达得畅快淋漓。

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润色排版：秦梓恒

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