元宵节

元宵节，又称上元节、天官节、春灯节、小正月、元夕，据资料记载，元宵节大约在汉代就已经出现了，民间流传着因周勃、陈平去除了吕室的势力，而日子刚好为正月十五日，汉文帝为纪念此日，往后每年到民间与民同乐，并把此日订为元宵节，至汉武帝时、司马迁在太初历中把元宵节列为民间节日之一。盛于隋宋，有“宋时汤圆隋时灯”的说法。到了明清时期便与春节、中秋节一起被称为中国民间的三大传统节日，至今已有两千多年的历史。

让我们来看看南北方的元宵节都吃些什么呢？

北方滚元宵：元宵在制作上要比汤圆要繁琐得多：首先需将和好、凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，然后再过水，继续放回笸箩内滚，反复几次，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。南方包汤圆：汤圆的做法有点儿像包饺子：先把糯米粉加水和成团，用手揪一小团湿面，挤压成圆片形状。挑一团馅放在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤圆。

有关元宵节传说

民间相传，元宵起源于春秋时期的楚昭王。某个正月十五日，楚昭王经过长江，见江面有漂浮物，为一种外白内红的甜美食物。楚昭王请教孔子，孔子说“此浮萍果也，得之主复兴之兆”。吃元宵象征家庭像月圆一样团圆，寄托了人们对未来生活的美好愿望。

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最后让我们把诚挚祝福带给您！

年的元宵节已经来临，让我们相伴共赏一轮圆月，送你一碗汤圆，愿你团团圆圆，送你一盏花灯，愿你平平安安！

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