谷雨春光晓，山川黛色青

叶间鸣戴胜，泽水长浮萍

年4月20日4时33分，我们迎来春季的最后一个节气——谷雨。

谷

雨

二

十

四

节

气

谷雨有“雨生百谷”之意，传统文化将谷雨分为三候：“初候萍始生；二候鸣鸠拂其羽；三候戴胜降于桑。”

讲的是谷雨气温回升，雨量增多，浮萍生长平于水面，绿意葱茏；五天过后，布谷鸟振翅鸣啼催促人们进行农事活动；再过五天，戴胜鸟筑巢在桑树上，此时便是桑蚕生长的好时候。

春末连绵的雨水滋养了庄稼，同时也带来了不稳定的天气和浓浓的湿气。外界自然气候变化影响着人体，同样，人们也应该做出调整，使机体顺应自然，更好地保持健康，从容合理养生。

要健运脾胃

《黄帝内经》有云：“脾者土也，治中央，常以四时长四藏，各寄治十八日。”这是说四季季末的十八日均由脾所主，谷雨节是春季最后一个节气，需要注意健运脾胃。

因为节气温度会比较高，雨水也会比较多，天气更潮湿闷热。湿困脾，再加上还在暮春，肝木的力量正强，脾本身就被压制着，湿热一来，脾胃就更难受了。

此时应根据个人体质，可适当多吃健脾胃的食物，如香椿、黑豆、薏米、山药、鲫等，为鱼入夏打基础。

谷雨前后是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口，营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。

谨防湿邪伤身

“清明断雪，谷雨断霜”，谷雨节气前后，各地气温开始回升，降雨增多，湿气大，天气变化莫测。因此，谷雨前后，我们应遵循自然节气变化，针对气候特点进行谷雨养生，需防“湿邪”侵袭伤身。

注意开窗通风、加强保暖，不要着凉，多晒太阳，适当运动。如果已有“湿邪”侵入，在日常饮食中，可以选用像玉米须、赤小豆祛湿作用强的食材，在煲汤时放入一些。除此之外，薏米、茯苓、白术也是不错的选择，在祛湿的同时起到强健脾胃的作用。

宜饮茶

明代许次纾在《茶疏》中说采茶的时节：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”谷雨是春季的最后一个节气，天气温和，雨量充沛，自然是采制春茶的佳期，也是喝茶的好时机。

如果平时感觉自己湿气重，经常出现口臭、口苦，消化不良等症状，泡一壶红豆薏米茶，唤醒身体，振奋精神，祛除湿气；

如果因为脾虚体内湿气重，导致下午双脚发肿，不妨用党参、茅根、玉米须泡茶喝，可以缓解脚肿的症状。

如果因工作压力大、经常熬夜、饮食辛辣等引起的肝火旺盛问题，同时，长期对着电脑工作，用眼过度，日常可以喝枸杞菊花茶，养肝明目，疏风清热，也缓解眼睛疲劳。

忌情绪躁郁

明代医书《养生四要》讲「暴喜伤心，暴怒伤肝，暴恐伤肾，过衰伤肺，过思伤脾」，脑子转个不停，最是伤脾。

谷雨时节，节气交替，气温上升，肝气特别旺盛，谷雨节气宜保持肝气舒畅，安养神气，调养心神，不宜忧思恼怒。这阵子最推荐用玫瑰佛手茶和逍遥佛手膏一起喝，疏肝理气，解郁舒心。

能帮助身体过好春天的尾巴，把身体里郁结的肝气散开，不至于肝郁化火，把邪火留到夏天。

谷雨已至，再过15天，春天就要结束了。把握今春最后一个调养时机，以最佳状态迎接新夏的到来，不辜负四时轮转的每一分美好。