谷雨：人间最美四月天

草色青青柳色黄

岁月匆匆与春别

年4月19日（农历三月廿七），谷雨，春季的最后一个节气。谷雨是“雨生百谷”的意思，此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种。所谓“春雨贵如油”，降雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长。

清明后十五日，斗指辰，为谷雨，

三月中，言雨生百谷清净明洁也。

——《通纬·孝经援神契》

柳絮飞落，杜鹃夜啼

牡丹吐蕊，樱桃红熟

鸟弄桐花，雨翻浮萍

时至暮春，夏日将近

时光易逝，莫负最后的春光

谷雨由来

谷雨，雨生百谷，谷得雨而生也。《月令七十二候集解》中记载：“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也……盖谷以此时播种，自下而上也。”故此得名。

“谷雨”传说

据《淮南子》记载：仓颉造字，是一件惊天动地的大事，黄帝于春末夏初发布诏令，宣布仓颉造字成功，并号召天下臣民共习之。由于仓颉造字功德感天，玉皇大帝也便赐给人间一场不平常的雨，落下无数的谷米，以慰劳圣功，后人因此把这天定名“谷雨”，成为二十四节气中的一个。

谷雨物候

中国古代将谷雨分为三候：“第一候萍始生；第二候鸣鸠拂其羽；第三候为戴胜降于桑。”是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟便开始提醒人们播种了，然后是桑树上开始见到戴胜鸟。

初候，萍始生。

二候，鸣鸠拂其羽。飞而两翼相排，农急时也。三候，戴胜降于桑。桑树上开始见到戴胜鸟，意味着蚕宝宝将生长。辰月的十二消息卦为夬卦，上兑下乾。兑为泽，乾为天。泽上于天，被于天下，所谓“泽被天下”，当降雨露。是以《礼记·月令》云：“是月也，命司空曰：‘时雨将降，下水上腾，循行国邑，周视原野，修利堤防，道达沟渎，开通道路，毋有障塞。’”

草木问春归何处

春色都从雨里过

谷雨花信

一候牡丹

二候荼蘼（túmí）

三候楝花（liànhuā）

—谷雨养生方—

中医五行学说认为，肾属水，肝属木。“肾水生肝木，肾水之精以养肝木。”所以当肝木过于旺盛，则会消耗肾水。不能滋养肝木时，肝火则会上升。身体便会出现腰酸无力、口干咽燥、眩晕、耳鸣等症状。

而且，肾水不足则会导致心火旺，会出现心烦、失眠或睡卧不宁的症状。

因此，此段时间要益肝补肾，预防肝火过旺。可个人体质，食用一些益肝补肾的食物，还可多吃健脾胃、去湿食物，如香椿、黑豆、薏米、枸杞、桑椹、黑芝麻、茼蒿、胡萝卜、荠菜、山药等，都是益肝补肾的食材。不过需要注意的是，枸杞温热身体的作用很强，感冒发热之人要避免食用。

《黄帝内经》中说：“脾者土也，治中央，常以四时长四藏，各寄治十八日。”意思是说，脾属土，一年四季，气血各旺于一个内脏，季末则旺于脾。所以每个季节的末尾都是保养脾胃的好时候。

这段时间，我们的胃口可能比较好，但是要注意不能饮食过量、暴饮暴食，不宜多吃寒凉食品。

谷雨时节，记得喝点汤

陈皮赤豆汤。此汤可健脾化痰、清热祛湿，很适合在多湿兼热的谷雨时节食用。

谷雨时节空气湿度大，而脾为湿土之脏，湿邪最易犯脾，易致脾胃不和，出现食欲不佳等症状。因此在遵循“少酸多甘”的同时，宜多食用健脾祛湿之品。

谷雨时节自然界阳气骤升，春阳内应于肝，易引起肝阳上亢，继而诱发春日常见的鼻腔、牙龈、呼吸道、皮肤等出血、牙痛、头痛眩晕、目赤眼疾等疾患，这就是所谓的“春火”，老百姓俗称的“上火”。

防“春火”，除了避免熬夜外，饮食上要定时定量，不暴饮暴食，注意调养肝气，可食用具有滋润作用的食材，如银耳、桑葚等。

庚子年谷雨节气，春尽“送春”更送疫

送春，即送春归去，杜牧有“一年春尽送春时”之句。套用白居易“不独送春兼送老”句，今年则是“不独送春更送疫”。但愿各处诗人之送春，送别春天，同时也永远地告别这场瘟疫。

谷雨时节，

暮春时分，

城市不会被大雨颠倒，

世界亦不会被病毒掩盖！

祈愿世界祥和平安

本



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